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El encuentro con la Chuleta y la Parrilla Vasca en el cuarto Cocinando entre Amigos del año llega a Málaga. Casa Julián, una de las grandes cunas del buen comer de Euskadi, maestros mundiales en el arte de la chuleta a la parrilla.
El 23 de mayo, tendremos el inmenso honor de recibir a la Familia Gorrotxategi de Casa Julián de Tolosa, que representa la más pura tradición gastronómica en dicho lugar.
Iñaki y familia nos ofrecerán un menú inigualable, compuesto por el producto local que les ha dado un reconocimiento mundial. Destacando su txuleta a la parrilla, máxima expresión del reconocimiento del buen producto y la técnica necesaria para preparar una carne jugosa, tierna y sabrosa que maridaremos con vinos de La Rioja Alavesa.
Cocinando entre amigos: Iñaki Gorrotxategi
El encuentro con la Chuleta y la Parrilla Vasca en el cuarto Cocinando entre Amigos del año llega a Málaga. Casa Julián, una de las grandes cunas del buen comer de Euskadi, maestros mundiales en el arte de la chuleta a la parrilla.
El 23 de mayo, tendremos el inmenso honor de recibir a la Familia Gorrotxategi de Casa Julián de Tolosa, que representa la más pura tradición gastronómica en dicho lugar.
Iñaki y familia nos ofrecerán un menú inigualable, compuesto por el producto local que les ha dado un reconocimiento mundial. Destacando su txuleta a la parrilla, máxima expresión del reconocimiento del buen producto y la técnica necesaria para preparar una carne jugosa, tierna y sabrosa que maridaremos con vinos de La Rioja Alavesa.
El encuentro con la Chuleta y la Parrilla Vasca en el cuarto Cocinando entre Amigos del año llega a Málaga. Casa Julián, una de las grandes cunas del buen comer de Euskadi, maestros mundiales en el arte de la chuleta a la parrilla.
El 23 de mayo, tendremos el inmenso honor de recibir a la Familia Gorrotxategi de Casa Julián de Tolosa, que representa la más pura tradición gastronómica en dicho lugar.
Iñaki y familia nos ofrecerán un menú inigualable, compuesto por el producto local que les ha dado un reconocimiento mundial. Destacando su txuleta a la parrilla, máxima expresión del reconocimiento del buen producto y la técnica necesaria para preparar una carne jugosa, tierna y sabrosa que maridaremos con vinos de La Rioja Alavesa.